· доставляет полуфабрикаты и сырье в производственные цехи; · открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; · выгружает продукцию из тары; · осуществляет внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; · заполняет котлы водой; · доставляет готовую продукцию к раздаче; · включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники; · собирает пищевые отходы; · находится на рабочем месте в чистой санитарной одежде и обуви установленного образца; -уборка пищеблока, мытье посуды |